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自家製カマスのフライ 

真鶴港で水揚げされたカマスをフライにしました。

旬の【カマスのフライ】を店頭で販売します。

上品な味わいでサクサクの揚げたてをお召し上がりください。

ウロコを丁寧に取り、三枚に下ろしパン粉を付けてあります。

届いたらすぐに揚げてお召し上がりになれます。

(フライパンに1僂らいの油で揚がります。フライが膨らんできたら揚がったサインです。)

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